Riz au lait coco et sesame

Ingredients

Preparation
Faites bouillir le lait de coco et le lait dans une casserole, avec les bâtons de cannelle.

  • Versez le riz dans la casserole. Laissez cuire pendant 30 mn, jusqu’à ce qu’il soit tendre, en remuant souvent.

  • Ajoutez alors le sucre et mélangez 2 mn le temps qu’il fonde. Parsemez de graines de sésame. Laissez tiédir et servez aussitôt. Vous pouvez aussi déguster ce dessert à température ambiante ou même glacé.

    Recette pour 4 personne

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